基本上所有商品都有執行標準,而白酒執行標準主要有“GB”和“Q”兩種開(kāi)頭,而執行標準 GB和Q開(kāi)頭的區別就在于級別不同,“GB”開(kāi)頭的屬于國家標準,而“Q”開(kāi)頭的則屬于企業(yè)標準,看起來(lái)國家標準地位更高,但通常來(lái)說(shuō)企業(yè)標準要比國家標準更嚴格,而“GB”屬于最低標準。
執行標準 GB和Q開(kāi)頭的區別

“GB”開(kāi)頭是國家標準的意思,國家標準還分為強制執行和推薦執行兩種,其中強制性執行的條例是一定要遵守的,推薦性執行的條例是自愿采用的,而白酒中的“GB/T”就屬于推薦性執行,“T”就是推薦的意思;“GB”則是國家強制執行標準。
“Q”開(kāi)頭是企業(yè)標準的意思,主要是針對企業(yè)內部產(chǎn)品施行的生產(chǎn)標準,而且是由企業(yè)自主定制編寫(xiě)的標準。
白酒執行標準 GB和Q開(kāi)頭的區別就在于發(fā)布單位不同,“GB”是國家相關(guān)部門(mén)定制并發(fā)布;“Q”則是企業(yè)自己定制的,只需要在相關(guān)平臺備案即可。不過(guò)國家標準是全國都可以使用,而企業(yè)標準只有該企業(yè)產(chǎn)品才能適用。

通常來(lái)說(shuō),企標的要求要高于國標,也就是說(shuō),如果酒質(zhì)達不到國標,那就是真的不合格,但達到國標卻不一定能達到企標。例如標志性的白酒飛天茅臺、董酒,不過(guò)執行標準只能說(shuō)明是否達標,并不能說(shuō)明酒質(zhì)問(wèn)題,只規定了下限,沒(méi)有規定上限,這也是為什么幾十塊錢(qián)的酒,跟幾千塊錢(qián)的酒,執行標準也能一樣。
白酒執行標準中,除了“GB”和“Q”以外,還有:
“QB/T”,是國家輕工業(yè)局推薦性行業(yè)標準,屬于行業(yè)內全國執行的標準,只不過(guò)通常在推出國家標準之后就廢除了;
“DB”,是地方標準,由地方(省、自治區、直轄市)推出的某一地區范圍內統一的執行標準。
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