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Brewdog釀酒狗迷失拉格怎么樣，口感濃郁的皮爾森但性?xún)r(jià)比不高

小狼 ? 行業(yè)百科 ? 2023-02-12 02:09:47 ?

Brewdog釀酒狗迷失拉格怎么樣呢?這款屬于皮爾森啤酒，雖然相對釀酒狗眾多精釀啤酒來(lái)說(shuō)，酒體比較單薄，但放在拉格啤酒當中，也是一款比較不錯的的淡味啤酒。釀酒狗迷失拉格雖然酒體單薄易飲，但同樣擁有微妙的層次感，并帶有烤面包和一些香料、青檸果醬的特性，豐富度還是很不錯的。

釀酒狗迷失拉格的特點(diǎn)

 

 

Brewdog釀酒狗是來(lái)自英國的精釀啤酒品牌，雖然始創(chuàng )于2007年，但只用了不到10年的時(shí)間就成為全球知名的精釀啤酒，而這款迷失拉格，是為數不多的拉格工藝，屬于皮爾森啤酒，釀造時(shí)使用了Weihenstephan的拉格酵母，并干投了現代的德國蘇菲亞(Saphir)啤酒花。

 

 

釀酒狗迷失拉格結合了Weihenstephan酵母提供的清淡脆爽拉格屬性，以及德國啤酒花提供的鮮活柑橘和核果香氣，令這款皮爾森具有易飲的特性，同時(shí)具有微妙的層次感，其原麥汁濃度10.5°P，酒精含量4.7度，相對普通拉格啤酒擁有更醇厚的口感。

 

 

釀酒狗迷失拉格淡黃色略顯渾濁的酒體，泡沫豐富細膩，聞起來(lái)有拉格特有的味道，帶有明顯的柑橘香氣，入口清爽順滑，殺口感強，能感受到明顯的麥芽和酒花味道，還帶有淡淡的橘子味，回味偏苦。

 

 

要說(shuō)釀酒狗迷失拉格怎么樣，對于喝習慣釀酒狗精釀啤酒的來(lái)說(shuō)，這款迷失拉格顯得有點(diǎn)寡淡，雖然用料和工藝都是精釀，但口感確實(shí)相對艾爾精釀啤酒來(lái)說(shuō)，顯得沒(méi)那么“精釀”，但如果將其與拉格啤酒、皮爾森來(lái)對比的話(huà)，本身還是不錯的，不過(guò)一瓶16的價(jià)格顯得性?xún)r(jià)比不那么高罷了。

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