烘焙，又稱(chēng)為烘烤、焙烤，是指在物料燃點(diǎn)之下通過(guò)干熱的方式使物料脫水變干變硬的過(guò)程。烘焙是面包、蛋糕類(lèi)產(chǎn)品制作不可缺少的步驟，通過(guò)烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后，面包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發(fā)生變化，下面為大家推擠幾款不錯的烘焙產(chǎn)品。

一、甜丫丫烘焙

甜丫丫品牌初創(chuàng )于2005年，主營(yíng)鮮奶泡芙、蝴蝶酥、葡式蛋撻、南瓜酥、牛奶棒等十余品種，每一款點(diǎn)心都是用料考究，制作精良;每一天的產(chǎn)品都是當日現做，新鮮可口，由此得到顧客的廣泛認可。

二、逸滋烘焙

華美的外形、可口的味道、均衡的營(yíng)養，豐富的品種，逸滋烘焙品牌始終以滿(mǎn)足不同消費者的個(gè)性化需求為目標，帶給人們高品質(zhì)、高藝術(shù)、高享受的體驗，呈現出一幅新鮮、品位、幸福、優(yōu)雅的都市生活畫(huà)卷。

三、君之烘焙

之的手工烘培坊、百年鹵一處等十幾個(gè)項目，業(yè)務(wù)范圍囊括品包裝、項目開(kāi)發(fā)、物流配送等以餐飲為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條。君之的手工烘培坊起司蛋糕加，現烤現賣(mài)的起司蛋糕，嚴選天然食材、100%鮮奶制作，全場(chǎng)現場(chǎng)烘焙，保正消費者安全放心食用，味無(wú)可比擬。

四、香百麗烘焙

香百麗傳承德國百年精湛烘焙工藝，堅持追求很好品質(zhì)與卓越品味，盡情展現德國烘焙絕代風(fēng)華，萃練中歐傳統美食文化精髓，趣味創(chuàng )意享受很好味覺(jué)體驗，優(yōu)質(zhì)表現領(lǐng)導烘焙流行藝術(shù)，三百多種精制面包糕點(diǎn)，提供創(chuàng )造積極美好人生的活力,用心經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)優(yōu)質(zhì)香百麗品牌形象。

五、閔坪烘焙坊

閔坪烘焙坊形成一個(gè)融合生活時(shí)尚與經(jīng)典飲食的新空間，為確保高品質(zhì)的產(chǎn)品，金礦從原材料的挑選，產(chǎn)品上架更是有時(shí)限與限量的管制，每個(gè)環(huán)節都經(jīng)過(guò)嚴密的監控與管理，以提供消費者安全新鮮的產(chǎn)品。金礦現場(chǎng)制作及烘焙，閔坪烘焙坊糕點(diǎn)烘焙產(chǎn)品皆采用天然純正乳脂品，不含防腐劑，絕無(wú)添加任何人工色素、香料，或任何化學(xué)成分，更是做到一日鮮的堅持，新鮮不打折，正符合年輕潮流的消費概念。

六、恩朵烘焙

恩朵烘焙采用法式精湛的烘焙技術(shù)，選取流行的面包、蛋糕、時(shí)尚特色的禮品、精美的裝飾、透明的現場(chǎng)制作、現場(chǎng)銷(xiāo)售的面包蛋糕專(zhuān)營(yíng)品牌。多元化的經(jīng)營(yíng)理念是其致勝秘訣，面包系列、蛋糕系列、西點(diǎn)系列、蛋撻系列等6大系列以及各種搭配飲品，恩朵烘焙消費者們提供更多的選擇，也為投資者提供了一站式經(jīng)營(yíng)，一店頂六店。

七、芳馨愛(ài)烘焙

茶飲+軟歐包的組合，讓茶飲店的格調得到提升，一上市便俘獲了大片年輕人群。相比起傳統的單一茶飲或烘焙店，更容易市場(chǎng)突圍。茶飲店可帶來(lái)大量客流，而芳馨愛(ài)烘焙則有助提升客單價(jià)，原本人均20元則可能翻到四五十元!店面營(yíng)業(yè)額讓人感到激動(dòng)!

八、慕咖烘焙坊

和西式各種美食一樣，甜點(diǎn)作為一種“年輕、時(shí)尚”化的美食代表，一直以來(lái)都受到年輕人們的關(guān)注和喜歡。而在飲食理念和喜好逐漸變化之后，在眾多的甜點(diǎn)烘焙品牌中，慕咖烘焙坊品牌更受歡迎了。慕咖烘焙坊從品牌來(lái)源到產(chǎn)品的研發(fā)、服務(wù)的宗旨等等，慕咖烘焙坊品牌都贏(yíng)得了市場(chǎng)。

九、青柚烘焙

烘焙產(chǎn)品非常的好吃，不論國界、地域的差異，每一個(gè)人都喜歡吃，青柚烘焙，注重創(chuàng )意，6大系列產(chǎn)品，每一款產(chǎn)品都能為食客們帶來(lái)不同的體驗。投資青柚烘焙，有無(wú)店面均可經(jīng)營(yíng)，投資不受限，四季都可以營(yíng)業(yè)，全年無(wú)淡季。

十、法爵烘焙

法國向來(lái)以面包與爵士樂(lè )聞名于世，法國烘焙不僅把面包的色香味體現的淋漓盡致，也演繹了法國于與眾不同的飲食風(fēng)情，而巴黎這個(gè)花都與爵士樂(lè )有著(zhù)無(wú)法厘清的糾葛，爵士樂(lè )是巴黎精神外遇的對象。法爵，讓爵士多一份內涵和底蘊，為面包添一些熱情和奔放。認真烘焙，隨意生活!

好了，關(guān)于烘焙就為大家介紹到這里，如果需要了解更多關(guān)于烘焙的，可以留言聯(lián)系我們，我們會(huì )第一時(shí)間為大家解答。