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Chimay智美啤酒三色區別,金/紅/白/藍對應單/雙/三/四料啤酒

在比利時(shí)修道院啤酒中,Chimay智美啤酒的性?xún)r(jià)比是最高的,而且非常獨特的以顏色來(lái)命名酒款,很多人想知道智美啤酒三色區別,其實(shí)智美不只有三色,而是金、紅、白、藍四色,它們的區別就在于根據顏色依次加料,金帽最淺、藍帽最重,跟羅十、圣伯納12等是同一種類(lèi)型,所以不同顏色的口感差異明顯。

智美啤酒不同顏色的區別

 

 

Chimay智美啤酒是典型的修道院啤酒,而且還屬于Trappist聯(lián)盟絕對的核心,也是第一個(gè)將Trappist標志打印到酒標上的修道院,而修道院啤酒也是用顏色和酒精度來(lái)區分:淺色低度版本,深色低度版本,淺色高度版本,深色高度版本,正好對應了智美啤酒不同顏色。

1、智美金帽

 

 

智美金帽原麥汁濃度10.8°P,酒精含量4.8%,酒體呈現淺金黃色,口感最清冽,一般只在內部喝,很少外賣(mài),近些年才有一些外售,但在國內也比較少,很容易斷貨,屬于修道院?jiǎn)瘟掀【啤?/p>

2、智美紅帽

 

 

智美紅帽原麥汁濃度15.5°P,酒精含量7%,酒體呈淺紅棕色,是智美最早的啤酒,早在1862年開(kāi)始釀造,當時(shí)還沒(méi)有雙料的概念,后來(lái)才被定義為修道院雙料啤酒,加了比利時(shí)棕糖,帶有水果味、烤面包味、中等甜味和略微蜂蜜味。

3、智美白帽

 

 

智美白帽原麥汁濃度16.9°P,酒精含量8%,酒體呈金黃色,是智美1966年推出的產(chǎn)品,主要對應三料啤酒,其度數較高、口感發(fā)干、香料味濃郁,不過(guò)白帽的名字很容易讓人誤以為是小麥白啤,所以現在也直接叫三料了。

4、智美藍帽

 

 

智美藍帽原麥汁濃度18.9°P,酒精含量9%,酒體呈深棕色,使用了更多的比利時(shí)棕糖,所以顏色更深,這是1948年修道院在二戰后重建酒廠(chǎng)用來(lái)慶祝的酒款,果脯味濃郁、更甜,對應于四料啤酒?,F在你知道智美啤酒三色區別了吧,主要就這四色。

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