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塔牌黃酒和古越龍山哪個(gè)好喝,低年份推薦塔牌/高年份古越龍山

塔牌黃酒和古越龍山哪個(gè)好喝?作為黃酒品牌前三甲,塔牌和古越龍山各有優(yōu)勢,塔牌主打的是原色、手工釀造,而古越龍山低端都是機器釀造,在高年份黃酒中有更多更好的選擇,但如果只是百元以下,塔牌和古越龍山差不多,塔牌的選擇性略強一點(diǎn)。

塔牌和古越龍山對比

 

 

塔牌和古越龍山都是浙江紹興派的黃酒品牌,也是如今黃酒的典型代表品牌,那究竟塔牌黃酒和古越龍山哪個(gè)好喝呢?兩者同出一脈,在口感風(fēng)味方面是比較相似的,但兩者的專(zhuān)精方向不同。

塔牌黃酒注重的是手工釀造,擁有很多比較出名的釀酒師,喜歡喝手工冬釀大師系列的酒比較推薦塔牌的本系列和冬釀系列;另外塔牌黃酒大多不添加焦糖色,所以喜歡原色黃酒的更推薦塔牌。

 

 

古越龍山主要使用機器釀制,所以?xún)r(jià)位都比較低,但古越龍山比較注重陳釀,在高年份老酒中的表現更好,例如古越龍山10年、15年、20年都是比較受歡迎的酒款,而且買(mǎi)回來(lái)可以明顯發(fā)現,酒香味越來(lái)越濃。

如果只是百元內的酒款,塔牌和古越龍山的表現差不多,喜歡無(wú)焦糖色的就選塔牌的鮮黃、麗春,亦或者是古越龍山的金5年、金8年,無(wú)論是口感還是口碑都是很不錯的。喜歡果味的則推薦塔牌的琉觴,添加了桂圓枸杞之類(lèi)的,會(huì )比較適口。

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