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【雞尾酒哲學(xué)】如何為女伴點(diǎn)選一杯有故事、感人又能長(cháng)談的雞尾酒？

小狼 ? 行業(yè)百科 ? 2022-09-22 17:49:27 ?

喝酒是怎樣的一回事?有人視為是味蕾上的享受，也有人會(huì )覺(jué)得喝的不是酒，而是氣氛、與身邊的人共處的時(shí)光，但相信后者會(huì )居多。但有時(shí)除了懂得展現屬于自己的一款酒，如果也可以為身邊的女生點(diǎn)選一款切合心情的，相信更加能令共處的時(shí)光成為重要的回憶。

KahluaMilk

 

 

Kahlua Milk雞尾酒

人人口味不同，有時(shí)到酒場(chǎng)就是想借此機會(huì )了解對方多一點(diǎn)，那么可以試試一款入門(mén)級的——KahluaMilk。Kahlua是一款香甜的咖啡酒，除了用于調酒上，也常常用來(lái)做甜點(diǎn)，所以女生們定必喜歡。

顧名思義，這是一款用Kahlua作基酒加上牛奶的雞尾酒，調配得宜，酒中漸變的顏色層次也相當令人著(zhù)迷，呷上一口，既有咖啡酒的香甜亦有牛奶濃厚的口感，大部分女生都會(huì )接受，雖然牛奶予人感覺(jué)像是小孩子，但KahluaMilk平易近人，這份窩心其實(shí)也會(huì )令女生感動(dòng)的，喝下去帶有溫暖的感覺(jué)，也容易令人產(chǎn)生幸福之感。

IrishCoffee

 

 

IrishCoffee雞尾酒

雞尾酒之美，往往在于背后的故事，純粹的感情就注入酒杯當中。有一杯遠近馳名的雞尾酒IrishCoffee就藏著(zhù)一個(gè)感人的故事。據說(shuō)一位在愛(ài)爾蘭機場(chǎng)一家酒吧工作的調酒師一次遇上了一位令他著(zhù)迷的空姐，為了吸引到她的注意，特別想出一款用愛(ài)爾蘭威士忌加咖啡調出來(lái)的專(zhuān)屬雞尾酒，在一年之后她點(diǎn)上這杯作品，調酒師終于等到這一刻的來(lái)臨。

可惜的是，空姐在不久之后就辭去工作回去故鄉，調酒師知道這是他最后一次為她調配這杯作品，也忍不住問(wèn)了對方一句：Wantsometeardrops?最后忍禁不住落下淚來(lái)，更拭去淚水在杯口劃上一圈。

空姐想不到，杯口的那份淡淡的咸味，其實(shí)不是鹽而是這位男生的淚，也許她也喝得出這份思念，回到故鄉之后久久不能忘懷，想找同樣的一杯雞尾酒來(lái)回憶一下那獨特的味道，卻發(fā)現世界上已無(wú)第二杯，因為這是調酒師只為她而設的。故事真假也許不必考究，而這杯IrishCoffee重點(diǎn)在于不能取代的愛(ài)爾蘭威士忌，以及精心調制的咖啡，有些調法需要烘烤加熱杯子，所以有獨特的杯子為它而設，喝的時(shí)候不要攪拌而且要趁熱，也許可以熏得出那細膩動(dòng)人的感情出來(lái)。

Mojito

 

 

Mojito雞尾酒

這杯經(jīng)典的雞尾酒人人都品嘗過(guò)，也沒(méi)有什么感人的故事，但這杯作品的設計就有很多學(xué)問(wèn)，甚至連大文豪海明威也深深被俘虜，為它而寫(xiě)上一首詩(shī)。在炎炎夏日，Mojito可謂是最適合喝用的雞尾酒之一，而且其酸酸甜甜的口感，也是女生們都絕對會(huì )喜歡的。由于用上Rum酒，Rum是用蔗來(lái)釀的，所以正宗又最能突顯Mojito風(fēng)味的是用蔗糖、甚至蔗汁取代一般白砂糖。

除了青檸汁、薄荷葉、梳打水，冰絕對是Mojito的點(diǎn)睛之處，要用上手打的碎冰才能帶來(lái)一流的冰涼爽快口感。為女伴選酒，除了背后的故事及合適的味道，酒帶來(lái)的氛圍及感覺(jué)都不能忽視，一杯爽快輕松、低酒精度的Mojito，可能可以令大家聊個(gè)天昏地暗。

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