在國內可以看到的干邑品牌并不少,但價(jià)格也是天差地別,如果想要挑選更有檔次、品質(zhì)的,最好還是挑選世界三大干邑品牌的酒款,雖然相對其他干邑品牌要略貴一點(diǎn),但品質(zhì)穩定而且檔次也高,稍微懂點(diǎn)洋酒的人基本上都知道這三大。
世界三大干邑品牌:人頭馬、馬爹利、軒尼詩(shī)
1、人頭馬

人頭馬始建于1724年,并以創(chuàng )始人Remy Martin的名字命名,是世界上三大干邑品牌中,唯一一個(gè)由干邑本地人創(chuàng )建的品牌,同時(shí)也是唯一一家自己種植葡萄的干邑公司,其最大的特點(diǎn)就是堅持只用大小香檳區(公認最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)區)的生命之水進(jìn)行調配,所以全系列酒款都是特優(yōu)香檳干邑。

另外人頭馬的干邑陳釀時(shí)間遠比其他品牌的更長(cháng),而且通常選擇利木贊橡木桶進(jìn)行熟化,所以人頭馬所追求的是一種陳年干邑的老酒風(fēng)味,通常擁有果脯、水果蛋糕、雪松木等老干邑的芳香口感,回味更加悠長(cháng)。
2、馬爹利

馬爹利始創(chuàng )于1715年,同樣也是以創(chuàng )始人的名字命名的品牌,作為世界三大干邑品牌中最老的一個(gè),它的原酒并沒(méi)有選擇公認最優(yōu)質(zhì)的大小香檳區,而是主要來(lái)自于邊緣區和上林區,這也令馬爹利干邑擁有非常迷人的堅果香氣。

在酒質(zhì)方面,馬爹利通常選用風(fēng)格更細膩的特隆塞橡木桶進(jìn)行熟化,并沒(méi)有去追求陳年老酒風(fēng)味,體現的是干而細膩的口感,還有些豐腴的滋味。
3、軒尼詩(shī)

軒尼詩(shī)始創(chuàng )于1765年,也是以創(chuàng )始人李察·軒尼詩(shī)的名字命名,作為世界銷(xiāo)量第一的干邑品牌,同時(shí)也擁有世界規模最大的陳年生命之水存量,就連執行的干邑白蘭地等級制度,也是由軒尼詩(shī)所制定,可想而知地位有多么高。

相比世界三大干邑品牌中的另外兩個(gè),軒尼詩(shī)的生命之水原酒并沒(méi)有太大的區域歧視,既來(lái)自植林區、邊緣區,也有香檳區,軒尼詩(shī)通過(guò)調配,令干邑的口感更豐富、更有層次感。
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