說(shuō)到燒酒，很多人就會(huì )聯(lián)想到韓國，因為韓國燒酒是有名的，在以前中國白酒也曾叫做燒酒，但要說(shuō)燒酒和白酒的區別，那主要就是韓國燒酒和中國白酒的不同了，喝過(guò)的人就會(huì )發(fā)現，酒精度完全不是一個(gè)級別，而且口感也完全不同。
韓國燒酒和中國白酒的區別
中國古代在沒(méi)有白酒概念的時(shí)候，就是稱(chēng)其為燒酒，是用蒸餾法燒制而得到的酒，只不過(guò)現在沒(méi)有這樣稱(chēng)呼了。而現在所說(shuō)的燒酒，基本就指代韓國燒酒了，從外觀(guān)上看都差不多，但實(shí)際燒酒和白酒的區別是非常明顯的。
首先韓國燒酒屬于清酒類(lèi)，酒精度數較低，一般在20度左右，而且幾乎不放香料，所以口感相對比較單一，但入口清新、爽口，刺激性小，比較適合燒烤、海鮮生食的配飲，所以在吃韓國燒烤的時(shí)候，來(lái)點(diǎn)燒酒是非常不錯的選擇。
而中國白酒屬于蒸餾烈酒，度數基本都在36-60度之間，還有醬香、濃香、清香、米香等多種口味可選，但聞起來(lái)沖鼻、度數高、辛辣，基本都是男士在喝，對女性來(lái)說(shuō)太刺激，而韓國男女老少都喝燒酒，適飲人群顯然更廣一些。
喝白酒很容易喝醉，而且喝多了還容易出現酒精中毒，而喝燒酒，相對來(lái)說(shuō)就不那么容易喝醉了，對于能喝白酒的人，再去和燒酒，基本可以提高2-3倍的量，瞬間變成“千杯不醉”，而只喝燒酒的人，喝白酒就很容易醉倒。
所以燒酒和白酒的區別很大，但畢竟是兩個(gè)國家不同的飲酒文化，而酒本身是可以作為保健飲品來(lái)強身健體的，所以不管是燒酒還是白酒都應該適量飲用，而且燒酒看起來(lái)度數低，但實(shí)際后勁很大的，喝酒不能大意!
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