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【故道風(fēng)味】?jì)僧敿厌劇髁镒泳?/h1>
小狼 ? 行業(yè)百科 ? 2022-09-22 17:48:40 ?

酒，散發(fā)著(zhù)濃郁芬芳的精華瓊漿，

裝得進(jìn)人類(lèi)所有的情感，

僅一杯，就能感受酒和情緒的水乳交融。

而兩當明溜子酒，是文明的傳承，更是溫暖的傳遞。

一方水土養育一方人。

云屏雨水充沛，土壤疏松，

地下水豐富，水質(zhì)優(yōu)良，清澈透明，

傳統釀酒業(yè)由來(lái)已久，技術(shù)純熟。

極致的美味只留給最勤勞的人們。

經(jīng)過(guò)上千年的傳承發(fā)展，

伴隨著(zhù)云屏旅游業(yè)的不斷發(fā)展壯大，

云屏人將傳統工藝與現代科技相結合，

成功釀制出古典與時(shí)尚相結合的兩當青酒。

 

 

明溜子酒

明溜子的配方平淡質(zhì)樸，

沒(méi)有任何添加劑，

以當地盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)玉米為原料，

用天然山泉水高溫蒸煮釀造而成。

越是簡(jiǎn)單的配比，就越考驗食材的本質(zhì)。

明溜子酒口感清香爽口，醇正甘甜，

優(yōu)雅細膩，回味悠長(cháng);

酒液微黃晶亮，空杯隔夜留香。

入冬時(shí)分，

將明溜子酒與枸杞、姜塊等原料共煮，

壺中加入一兩塊冰糖后，

溫熱的酒味更添一股香甜，

令人回味無(wú)窮。

醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。

云屏的古法釀酒工藝，

猶如一幅活色生香的原生態(tài)民俗圖畫(huà)，

充滿(mǎn)了濃郁的鄉土氣息，

為“旅游活鄉，多產(chǎn)富民”再添記憶的溫度。

來(lái)吧，抿一口明溜子酒，

吼兩聲號子，

喚起遠方游子的鄉情，

勾起八方來(lái)客的鄉愁……

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